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和風ミルクプリン
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和風ミルクプリン-レシピのメイン写真

和風ミルクプリン

我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245

牛乳とゼラチンだけで作るミルクプリンです。火を使わないで、レンジでチンしてゼラチンを振りいれ冷やして固めるだけのお手軽デザート。好みの甘味次第で洋にも和にも変身です。
このレシピの生い立ち
プッチンプリンのように器にプッチンすると子供が喜ぶので作ってみました。

牛乳とゼラチンだけで作るミルクプリンです。火を使わないで、レンジでチンしてゼラチンを振りいれ冷やして固めるだけのお手軽デザート。好みの甘味次第で洋にも和にも変身です。
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牛乳とゼラチンだけで作るミルクプリンです。火を使わないで、レンジでチンしてゼラチンを振りいれ冷やして固めるだけのお手軽デザート。好みの甘味次第で洋にも和にも変身です。
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牛乳とゼラチンだけで作るミルクプリンです。火を使わないで、レンジでチンしてゼラチンを振りいれ冷やして固めるだけのお手軽デザート。好みの甘味次第で洋にも和にも変身です。
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材料

プッチンプリンカップ3個分
  • 牛乳 250g
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに牛乳をいれレンジで温め顆粒ゼラチンを振り入れる。泡立て器で混ぜ混ぜしゼラチンを溶かす。茶漉しを通してカップに注ぎいれ冷蔵庫で冷やし固める。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

顆粒ゼラチンを使うとふやかす手間が省けます。牛乳の量は300gまで増やせますが、その場合型抜きはしないでカップのまま召し上がった方がいいと思います。お好みの甘味をトッピングして色々なお味を楽しんでくださいね^^画像はきな粉と自家製黒蜜です。

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我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245
2006/11/24 10:53に公開
食べる物は何でも手作りが大好きな3人の子供の母です。家族のために安心して食べられる食事やおやつ・パンなどを日々試行錯誤の上作っています。
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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