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ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ
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ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ-レシピのメイン写真

ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ

CAFE703
CAFE703 @cafe703

卵も油も使用しません
♪ヘルシーダイエットデザート。FP使用で簡単作業。滑らかな食感です♪
このレシピの生い立ち
卵を使わないおかたのお菓子を作りたかったので。自分用のおやつです。 healthy*さんはノンオイル☆おから☆ショコラに寒天を入れてらっしゃるので私も使用してみました。きなりさんがダイエット☆おから☆チョコ&バナナをFPで滑らかアップという、報告を得て、今回はFPの力を借りてみました。healthy*さん、きなりさん!ありがとうです!

卵も油も使用しません
♪ヘルシーダイエットデザート。FP使用で簡単作業。滑らかな食感です♪
このレシピの生い立ち
卵を使わないおかたのお菓子を作りたかったので。自分用のおやつです。 healthy*さんはノンオイル☆おから☆ショコラに寒天を入れてらっしゃるので私も使用してみました。きなりさんがダイエット☆おから☆チョコ&バナナをFPで滑らかアップという、報告を得て、今回はFPの力を借りてみました。healthy*さん、きなりさん!ありがとうです!

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ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ

CAFE703
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卵も油も使用しません
♪ヘルシーダイエットデザート。FP使用で簡単作業。滑らかな食感です♪
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卵を使わないおかたのお菓子を作りたかったので。自分用のおやつです。 healthy*さんはノンオイル☆おから☆ショコラに寒天を入れてらっしゃるので私も使用してみました。きなりさんがダイエット☆おから☆チョコ&バナナをFPで滑らかアップという、報告を得て、今回はFPの力を借りてみました。healthy*さん、きなりさん!ありがとうです!

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材料

パウンド型1個
  1. 生おから 100g
  2. 豆腐(絹) 半丁(150~200g)
  3. 豆乳(又は牛乳) 100g
  4. 砂糖 30~50g
  5. スキムミルク 20g
  6. ココア(無糖) 20g
  7. 粉寒天 2g
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱します。FPに材料をすべて入れます。スイッチを入れて混ぜます。

    • ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ作り方1写真
  2. 2

    滑らかにさればOKです。

    • ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ作り方2写真
  3. 3

    パウンド型使用の場合まクッキングシートを型に合わせて敷いておきます。マフィンカップでもOKです。型に生地を入れます。

    • ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで約30分焼きます。焼けたら、型のままさまします。さめたら、型ごと、冷蔵庫で冷やします。

    • ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ作り方4写真
  5. 5

    FPで滑らかです。

    • ダイエット☆おから&豆腐☆寒天ショコラ作り方5写真

コツ・ポイント

FPで混ぜるだけの簡単作業です。豆腐は水切りなしでそのまま使用してください。砂糖はお好みで加減してください。私は30gで作ってもすが、甘さは超控えめです。

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CAFE703
CAFE703 @cafe703
2006/11/24 22:06に公開
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com
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