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サツマイモで~おもてなしの一皿!
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サツマイモで~おもてなしの一皿!-レシピのメイン写真

サツマイモで~おもてなしの一皿!

AuntyRyoko
AuntyRyoko @cook_40023849

デザートではありません。我が家のパーティ定番の一皿です。熱々ももちろん美味しいけど、さめてもばっちり!簡単なのに、大絶賛まちがいなし!
このレシピの生い立ち
パーティのときちょっと甘い一皿が欲しいものです。冷蔵庫にサツマイモがあったので作ってみたら大ヒットでした。

デザートではありません。我が家のパーティ定番の一皿です。熱々ももちろん美味しいけど、さめてもばっちり!簡単なのに、大絶賛まちがいなし!
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パーティのときちょっと甘い一皿が欲しいものです。冷蔵庫にサツマイモがあったので作ってみたら大ヒットでした。

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サツマイモで~おもてなしの一皿!

AuntyRyoko
AuntyRyoko @cook_40023849

デザートではありません。我が家のパーティ定番の一皿です。熱々ももちろん美味しいけど、さめてもばっちり!簡単なのに、大絶賛まちがいなし!
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パーティのときちょっと甘い一皿が欲しいものです。冷蔵庫にサツマイモがあったので作ってみたら大ヒットでした。

デザートではありません。我が家のパーティ定番の一皿です。熱々ももちろん美味しいけど、さめてもばっちり!簡単なのに、大絶賛まちがいなし!
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材料

4人分
  • サツマイモ 中位2本
  • バター 大匙1~2
  • グラニュー糖 大匙1くらい
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作り方

  1. 1

    サツマイモを皮付のまま、固めに火を通す。(蒸す、又は電子レンジでチンする、又は、オーブンで焼く。)

  2. 2

    厚さ1~2センチくらいに輪切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、サツマイモを並べて、両面焦げ目が付くまで焼く。

  4. 4

    皿に並べ、グラニュー糖をたっぷりふりかける。

コツ・ポイント

サツマイモはとりあえず、固めに火が通ればよいです。オーブンで焼き芋にするのが皮が焦げて、一番美味しいと思いますが、電子レンジでもOKです。

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AuntyRyoko
AuntyRyoko @cook_40023849
2006/12/14 11:29に公開
食べるの大好き!パーティ大好き!美味しいねって言葉を聞くのが何より好き!!
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このレシピのキーワード

さつま芋 バター

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