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一人占めしたくなる★韓国サラダっ♪
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一人占めしたくなる★韓国サラダっ♪-レシピのメイン写真

一人占めしたくなる★韓国サラダっ♪

おぐち
おぐち @cook_40029455

塩と胡麻油で簡単に韓国サラダができちゃいます。お好きなお野菜がもりもり、一人占めしたくなるサラダです。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのサラダを自宅でできないかと考えて。

塩と胡麻油で簡単に韓国サラダができちゃいます。お好きなお野菜がもりもり、一人占めしたくなるサラダです。
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焼肉屋さんのサラダを自宅でできないかと考えて。

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おぐち
おぐち @cook_40029455

塩と胡麻油で簡単に韓国サラダができちゃいます。お好きなお野菜がもりもり、一人占めしたくなるサラダです。
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材料

  • サニーレタス(レタス等) 適量
  • 人参 3cmくらい
  • きゅうり 1本くらい
  • 胡麻 適量
  • ○胡麻油 大さじ3
  • ○塩 3~4ふり
  • ○七色唐辛子 1ふり
  • ○胡椒 1ふり
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作り方

  1. 1

    ボウルに、○の材料を入れ混ぜておく。
    きゅうりを縦半分に切り、斜めに切る。
    人参は千切りに。
    レタスは洗ってよく水を切り手でちぎっておく。

    • 一人占めしたくなる★韓国サラダっ♪作り方1写真
  2. 2

    ①のボウルにきゅうりと人参を入れてまぜ、少し気持ち塩がきついくらいで味を調える。手で揉みながら混ぜること!

    • 一人占めしたくなる★韓国サラダっ♪作り方2写真
  3. 3

    ②にレタスと胡麻を加えて手で揉みながらよーく混ぜて完成です。

    • 一人占めしたくなる★韓国サラダっ♪作り方3写真

コツ・ポイント

●とにかく野菜をもむことです(笑)
●調味料に、にんにくやネギのみじん切りをいれると、もっと本場の味に!
●柳さんや野田さんのボウルなどで作れば、ボウルのままテーブルに並べられちゃいます。
家で友人を招いた時に、このサラダを出したら、「独り占めして食べたい」って本当にひとりでまるまる食べてました~(笑)

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おぐち
おぐち @cook_40029455
2006/12/21 11:25に公開
食べ歩きも、 作ることも大好き♪食器やカトラリーも大好き♪創意工夫が好き♪東京より長野に嫁いできました。長野でご近所さんからいただいたお野菜を、たいせつに調理しています。楽しんで作って、おいしく食べれればシアワセ!好きなジャンルは 「タイ料理」です♪
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このレシピのキーワード

レタス にんじん キュウリ サニーレタス ゴマ

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