Onion Ring

Name: Onion Ring
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Bawang bombay; 100 ml Susu cair dingin/air dingin; 300 gram Tepung beras; 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Lada bubuk; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Onion ring untuk pendamping ayam goreng tepung. Onionnya manis, lembut dan tepungnya renyah. Kalau si bungsu sukanya onionnya kering juga jadi biasanya saya irisnya tipis-tipis :D

Lebih banyak

Onion Ring

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Onion ring untuk pendamping ayam goreng tepung. Onionnya manis, lembut dan tepungnya renyah. Kalau si bungsu sukanya onionnya kering juga jadi biasanya saya irisnya tipis-tipis :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 buahBawang bombay
100 mlSusu cair dingin/air dingin
300 gramTepung beras
1 sendok tehGaram
1/2 sendok tehLada bubuk
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Iris bawang bombay, lalu lepaskan ring-nya satu persatu.
2

Buat larutan batter dengan mencampur susu dingin dan 4 sdm tepung beras, aduk rata
3

Adonan kering, campur tepung beras dengan garam dan lada bubuk, aduk rata
4

Celupkan ring onion ke larutan batter lalu gulingkan di adonan kering, lakukan dua kali supaya tepung agak tebal
5

Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecoklatan, angkat dan sajikan hangat
6

>> Maaf lupa melulu mau foto langkah-langkahnya :p