campurkan tepung terigu, ragi , dan gula pasir. kemudian tambahkan 1 butir telur dan 3 sendok minyak goreng, garam, dan micin. kemudian tambahkan air dan aduk hingga kalis.

setelah kalis, bulatkan adonan kemudian tutup dengan lap basah sekitar 45 menit sampai mengembang.

setelah mengembang, kempiskan adonan dengan cara ditinju. kemudian bagi adonan menjadi 12 bulatan kecil. susun di nampan dan beri jarak antara bulatan satu dengan yg lainnya, setelah itu tutup dengan lap basah sekitar 35 menit.

lubangi adonan layaknya donat dan goreng dengan api sedang. selagi menggoreng, putar-putar donat tersebut dengan ujung sumpit agar bolong ditengah donat tersebut menjadi sempurna.