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にんじんの味噌バターきんぴら
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にんじんの味噌バターきんぴら-レシピのメイン写真

にんじんの味噌バターきんぴら

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡
このレシピの生い立ち
和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。

たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡
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和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。

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たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡
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和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。

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材料

4人分
  • にんじん 大1本
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎醤油 小さじ2
  • ◎みりん 小さじ2
  • ◎砂糖 小さじ2
  • バター 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。◎を合わせておく。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンでにんじんを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、◎を加えて、さらに炒める。

  4. 4

    よくからまったら、仕上げにバターを入れて混ぜ、溶けて全体にからまったら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじんはポリポリとちょっと食感が残るくらいがおいしいです♪ちょっと甘めです。みりん、砂糖はお好みで加減してくださいね。

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2007/03/31 12:45に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん バター 酒 味噌

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