Kue Lumpang

Name: Kue Lumpang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung tapioka/tepung sagu; 25 gr tepung beras; 100 gr gula pasir; 200 ml santan; 50 ml air suji (saya pakek 1 sdt pasta pandan); sejumput garam; 2 lembar daun pandan; bahan taburan :; 1/2 butir kelapa parut 1/2 tua + sejumput garam + daun pandan di kukus

🍃 Qie @cook_2611530

Banyuwangi - Surabaya

Surabaya lagi musim ujan_ bingung mau bikin cemilan apa, kepikiran buka galery ig cece cantik xanderkitchen yg handal banget cooking-baking, izin share ulang ya ce resepnya

Lebih banyak

Kue Lumpang

🍃 Qie @cook_2611530

Banyuwangi - Surabaya

Surabaya lagi musim ujan_ bingung mau bikin cemilan apa, kepikiran buka galery ig cece cantik xanderkitchen yg handal banget cooking-baking, izin share ulang ya ce resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung tapioka/tepung sagu
25 grtepung beras
100 grgula pasir
200 mlsantan
50 mlair suji (saya pakek 1 sdt pasta pandan)
sejumputgaram
2 lembardaun pandan
bahan taburan :
1/2 butirkelapa parut 1/2 tua + sejumput garam + daun pandan di kukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan bersama gula, garam dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan
2

Campur tepung tapioka dan tepung beras, tuang santan, pasta pandan aduk menggunakan whisk sampai rata, saring untuk hasil lebih bagus
3

Kemudian tuang ke cetakan dan kukus sampai matang kurang lebih 10-15 menit
4

Angkat dan lepas dr cetakan,, setalah dingin taburi dg kelapa parut