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ひじきの煮物で☆ひじきサラダ
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ひじきの煮物で☆ひじきサラダ-レシピのメイン写真

ひじきの煮物で☆ひじきサラダ

chisa☆☆
chisa☆☆ @cook_40044555

このサラダを知ってから、これを食べたくてひじきの煮物を作っています！材料が適量ばかりでスミマセン。本当に簡単なんです。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家直伝レシピ。我が家では、ひじきの煮物を作ったら必ず登場します！

このサラダを知ってから、これを食べたくてひじきの煮物を作っています！材料が適量ばかりでスミマセン。本当に簡単なんです。
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ひじきの煮物で☆ひじきサラダ

chisa☆☆
chisa☆☆ @cook_40044555

このサラダを知ってから、これを食べたくてひじきの煮物を作っています！材料が適量ばかりでスミマセン。本当に簡単なんです。
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材料

２人分
  • ひじきの煮物 適量
  • お好みの野菜（レタス、水菜など） 適量
  • ポン酢 大さじ１
  • ごま油 大さじ１/２
  • 鰹節 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    野菜を洗って切る。我が家では、水菜は３ｃｍくらい、レタスは１ｃｍ幅くらい。水気をよく切る。

    • ひじきの煮物で☆ひじきサラダ作り方1写真
  2. 2

    ひじきの煮物、ポン酢、ごま油と混ぜる。食べる直前に！
    ※煮物が作りたての場合は冷まして！

    • ひじきの煮物で☆ひじきサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛って鰹節をかけて完成！

    • ひじきの煮物で☆ひじきサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みでラー油をかけても美味。味が変わります！

    • ひじきの煮物で☆ひじきサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもので！我が家では、キャベツの千切り、三つ葉、胡瓜なども登場します。
ポン酢は煮汁の量によっても変わりますので、お好みで調整してください。
ラー油をかけても美味！途中で味を変えられるのも嬉しい♪辛すぎ要注意。。

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chisa☆☆
chisa☆☆ @cook_40044555
2011/08/06 16:13に公開
おいしいご飯を食べるのが一番の幸せ♪ 皆さんのレシピにいつも元気をいただいてます✿ マイペースな更新ですが、よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

煮物 サラダ 水菜 ひじき レタス かつお節

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