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超簡単!煮込まない☆サバ味噌
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超簡単!煮込まない☆サバ味噌-レシピのメイン写真

超簡単!煮込まない☆サバ味噌

だんどり亭
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材料

1人分
  • 冷凍鯖 1枚
  • 味噌、砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • A
  • しょうが(チューブ) 3cm
  • 水 80ml
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作り方

  1. 1

    フライパンに冷凍鯖、Aを加えて火を点ける。
    沸騰したら蓋をして中火で3分。

    • 超簡単!煮込まない☆サバ味噌作り方1写真
  2. 2

    味噌、砂糖を加えて溶く。
    鯖を返して蓋を戻して2分煮て取り出す。

    • 超簡単!煮込まない☆サバ味噌作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて鯖にかける。

    • 超簡単!煮込まない☆サバ味噌作り方3写真

コツ・ポイント

白出し煮風に軽く煮るだけ ID: 26591871

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/10/26 16:32に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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鯖の味噌煮

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26672897
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