super☆ultra簡単おからクッキー

こんなに簡単なのに、ドリンクと一緒に食べると少量でお腹いっぱいに...。ダイエットの強い味方です♪
このレシピの生い立ち
最近大流行中の、おからで出来たダイエットクッキー。お値段が高目だし、海外だと手に入り難い上にお値段もっと高目...。でももしかしたら自分で作れちゃうかも...?と思い検索したら出会ったレシピ。ビックリする位簡単なのに、とっても美味しいし少量でお腹いっぱいに!ダイエットだけでなく、ちょっとしたおやつにも大活躍です♪今回作った中では、黒ゴマハチミツが一番美味しかったです!
super☆ultra簡単おからクッキー
こんなに簡単なのに、ドリンクと一緒に食べると少量でお腹いっぱいに...。ダイエットの強い味方です♪
このレシピの生い立ち
最近大流行中の、おからで出来たダイエットクッキー。お値段が高目だし、海外だと手に入り難い上にお値段もっと高目...。でももしかしたら自分で作れちゃうかも...?と思い検索したら出会ったレシピ。ビックリする位簡単なのに、とっても美味しいし少量でお腹いっぱいに!ダイエットだけでなく、ちょっとしたおやつにも大活躍です♪今回作った中では、黒ゴマハチミツが一番美味しかったです!
作り方
- 1
おからをフライパンでパラパラになるまで炒め、水分を飛ばす。 またはラップをせずレンジで5分加熱、一度取り出してかき混ぜ、また5分程。(水分が飛ぶまで。)
- 2
①を三等分し、1つ目はお好みのジャムを入れて良く混ぜなじませる。
- 3
2つ目はゴマとハチミツを。
- 4
そして3つ目は抹茶と砂糖を。
- 5
混ぜ合わせた生地を平たくし、形を整える。
- 6
180℃(350℉)で30分前後、周辺に焼き色が着くまでオーブンで焼きます。
コツ・ポイント
☆生地がまとまり難いですが、時間がある場合はラップに包んで30分程度冷蔵庫で寝かせると扱いやすくなります。 ☆今回はボイズンベリーのジャムを入れましたが、お好みのジャムでOK! ☆ゴマの代わりに、ココアパウダーや紅茶の葉・レーズンを入れても美味しいですよ。☆薄めに焼くとカリカリになりますが、厚めにしててしっとりさせても違った食感を楽しめます♪
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