スパゲティは二つに折って少し固めにゆでる。

シチューはゆるい場合は煮詰め、固い場合は水や牛乳でのばす。（ちょっとどろっとした感じが調度よい。）

茹でたパスタをクリームシチューとまぜ、耐熱皿にのせて、その上にビーフシチューをかける。

③の上にﾋﾟｻﾞ用チーズ、パン粉、パルメザンチーズの順でのせ、トースターでチーズか溶けるまで焼いて出来上がり☆

*ホワイトソース*バター大１で玉葱の千切りを炒め、塩胡椒またはコンソメ、小麦粉大１と牛乳200ccを加えて煮詰める☆