どうぶつケーキ＊＊＊
えりんぱん @cook_40037861
このこはなんの動物なのでしょうか？笑
このレシピの生い立ち
chocoholicのかわいらしいケーキに影響を受けて動物顔のケーキを作ってみました＊
どうぶつケーキ＊＊＊
このこはなんの動物なのでしょうか？笑
このレシピの生い立ち
chocoholicのかわいらしいケーキに影響を受けて動物顔のケーキを作ってみました＊
アプリでひらく作り方
- 1
シフォンケーキの角(縁)を切り落としてなだらかな丸型にする。
- 2
１で切り落としたケーキをシフォンケーキの真ん中の穴が1/3埋まるくらいにつめる。
- 3
２の穴にジャム＋ホイップクリームを入れてさらに１で残ったケーキを詰めてふたをする。
- 4
角のない、なだらかな面を上にしてホイップクリームを全体的にぬっていく。
- 5
顔をつける。私の場合、目＆口→グラサ－ジュ・耳→いちご・ほっぺ→ジャムを水で溶いてゼラチンで固めたもの・リボン→いちご
- 6
最後にいちご部分にナパージュを塗って完成♪
-
コツ・ポイント
動物の顔になればのせるものはなんでもいいと思います◎目とか鼻、ほっぺはマーブルチョコとか。今回はシフォンケーキで作りましたがふつうのスポンジ生地を真ん中をくりぬいたり、縁をとったり。市販のシフォンケーキみたいな菓子パンを土台にしても◎
つくれぽ
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