お魚サラダ♪

Name: お魚サラダ♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 干物(あじ・サンマなど・・・) １枚; かいわれ大根 １パック; きゅうり １本; プチトマト 好きなだけ; ぽん酢 適量

リンコ２５ @cook_40035577

簡単で栄養たっぷりです！！干物の塩加減とぽん酢が合う♪
サラダ感覚でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ささっとできて栄養もとれて美味い！を目指してる母から教えてもらったレシピです。

お魚サラダ♪

リンコ２５ @cook_40035577

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材料

２人分

干物(あじ・サンマなど・・・) １枚
かいわれ大根１パック
きゅうり１本
プチトマト好きなだけ
ぽん酢適量

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作り方

1

干物をフライパンで焼きます。
干物を焼いてる間に、野菜を切ってボールで和えておきます。
2

干物が焼けたら、骨を取り除きながら身をほぐします。
3

ほぐした身を①のボールに入れて、ぽん酢をかけて合えます。お皿に盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

コツは特にないです＾＾；
野菜は、お好きなもので☆
大根があれば、千切りにして入れたりします。
水菜も合うかと♪

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つくれぽ

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リンコ２５ @cook_40035577

2008/04/21 13:56に公開

いつまで新米ママと言っていいのかわかりませんが、まだまだ新米ママですｗもうすぐ仕事を始めます。働くママになっても料理だけはサボらずちゃんとすると心に決めています。当たり前か＾＾；家族揃って温かい手料理を。家族みんなが笑顔になれる料理を。旦那の仕事の疲れが吹っ飛んでもらえる料理を。家族団欒は大事にしたいですね☆

このレシピのキーワード

サラダあじかいわれキュウリミニトマトさんま干物

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