Buncis muda ala Singapore

Name: Buncis muda ala Singapore
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Baby Buncis; 100 gram Daging Sapi; 2 siung Bawang Putih; 1 cm Jahe; 1 sendok makan Saus Tiram; 1 sendok makan Kecap Manis; 1 sendok teh Tepung Maizena; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Lada (Merica)

Farida Yunus @cook_2008733

Buncis dan daging giling... bikin nambah nasi terus :)

Lebih banyak

Buncis muda ala Singapore

Farida Yunus @cook_2008733

Buncis dan daging giling... bikin nambah nasi terus :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

100 gramBaby Buncis
100 gramDaging Sapi
2 siungBawang Putih
1 cmJahe
1 sendok makanSaus Tiram
1 sendok makanKecap Manis
1 sendok tehTepung Maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaLada (Merica)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus buncis muda dengan sedikit garam, sisihkan
2

Tumis bawang putih dan jahe
Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna dan berair
Masukkan saus tiram, kecap manis
Bumbui dengan garam, merica dan bumbu penyedap
Sesaat sebelum diangkat, masukkan larutan tepung maizena, aduk2
3

Sajikan buncis muda di atas piring saji dengan disiram sausnya