CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピリカラきんぴら♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピリカラきんぴら♪-レシピのメイン写真

ピリカラきんぴら♪

sayamama-k2
sayamama-k2 @cook_40034117

ピリッと辛いシャキシャキ歯ごたえのきんぴらごぼうです
このレシピの生い立ち
お袋の味です

ピリッと辛いシャキシャキ歯ごたえのきんぴらごぼうです
このレシピの生い立ち
お袋の味です

もっと読む

ピリカラきんぴら♪

sayamama-k2
sayamama-k2 @cook_40034117

ピリッと辛いシャキシャキ歯ごたえのきんぴらごぼうです
このレシピの生い立ち
お袋の味です

ピリッと辛いシャキシャキ歯ごたえのきんぴらごぼうです
このレシピの生い立ち
お袋の味です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ごぼう 2本
  • 人参 1本
  • ごま 適量
  • 出し汁 大2
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 小口切りの鷹の爪 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは細く切り
    酢水に入れ灰汁抜きする。
    人参も同じく細切り。

  2. 2

    油を入れごぼうと人参、鷹の爪を炒める。しんなりしたら、調味料を入れ汁気の無くなるまで炒り煮して最後にごまを振り入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

ごぼうはしっかり灰汁抜きする。
酢水にさらすと良い。
少し歯ごたえがあるのが好きなので家では
ささがきではなく、細切りにしています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sayamama-k2
sayamama-k2 @cook_40034117
2007/06/24 15:29に公開
簡単で美味しくて愛情たっぷりのレシピです。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん ゴマ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当の隙間に!ソーセージフラワー
  2. ホットケーキミックスで作るバナナマフィン
  3. 簡単かわいい!ソーセージのお花
  4. カリカリおつまみパスタ🍝
  5. じゃがいもの甘辛煮
  1. ✿簡単&覚えやすい✿ひじきの煮物
  2. 自慢のレアチーズケーキ❤
  3. はなまる出演記念☆オクラの味噌漬け☆
  4. 味ポンでチャーハン?
  5. ソーセージエッグマフィン
  1. かつおと長芋のコチュジャン和え
  2. イカを捌こう!いかそうめん編
  3. ☆角切りスイカがさくさく美味しい卵豆腐☆
  4. ♪エビトマクリーミーパスタ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17606517
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close