しっとり簡単★アメリカンなバナナブレッド

チュガニュ @cook_40023562
たっぷりバナナを混ぜて焼くだけ!簡単しっとりです★ほんのりした甘さでペロッと無くなっちゃいます!朝ごはんにも^^
このレシピの生い立ち
バナナいつも皮が黒ーくなるまで放置してしまいます…。バナナたっぷりの簡単バナナブレッドで、美味しく消費です!!
しっとり簡単★アメリカンなバナナブレッド
たっぷりバナナを混ぜて焼くだけ!簡単しっとりです★ほんのりした甘さでペロッと無くなっちゃいます!朝ごはんにも^^
このレシピの生い立ち
バナナいつも皮が黒ーくなるまで放置してしまいます…。バナナたっぷりの簡単バナナブレッドで、美味しく消費です!!
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱。型に紙を敷く。薄力粉から塩までの材料をボウルに入れホイッパーで合わせておく。
- 2
バターと黒砂糖を大きめのボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜ、卵、バナナを加えてさらに、混ぜる。
- 3
2のボウルに1の粉類を加え、ホイッパーで粉が見えなくなるまで混ぜる。型に流し、オーブンで60分程度焼く。
- 4
焼けたら10分ほど荒熱を取って、型から取り出しラックに乗せて冷ます。
- 5
切り分けていただきます!熱々でも冷めても美味しいです★
- 6
くるみやチョコチップを入れてもgood!
- 7
マフィン型では10個~12個焼ける分量です。
- 8
可愛い型で焼いても!!
- 9
コツ・ポイント
途中、焦げそうになったら170度に下げて焼きます。マフィン型で焼いても!その場合は180度で25分程度焼きます。アメリカの計量カップ使用です(1カップ=235cc)。
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