簡単チャプチェ
アジュンマ @cook_40038229
家にある材料で簡単に作ってみました。
意外といけますよ☆
このレシピの生い立ち
いつも行く韓国食材のお姉さんに作り方を聞いて、私の味付けにしてみました。
簡単チャプチェ
家にある材料で簡単に作ってみました。
意外といけますよ☆
このレシピの生い立ち
いつも行く韓国食材のお姉さんに作り方を聞いて、私の味付けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は千切りにする。
牛肉は３ｃｍに切って★印と混ぜ下味をつけておく。 -
- 2
韓国春雨は袋に書いてある通りに茹でる。適当な長さに切る。
-
- 3
フライパンにごま油を引いて、①の牛肉を漬けダレごと炒め野菜も一緒に炒める。
-
- 4
野菜がシャキシャキの内に茹でた春雨を入れ炒め●印で味をつけて、味をみて調える。
- 5
仕上げにごま油少々と炒りごま、粉とうがらしを掛け、一混ぜしたら出来上がり。
- 6
H11.11. 8
みなさんのおかげで話題入りすることが出来ました。
ありがとうございました。 -
コツ・ポイント
野菜はくたくたにならない方が美味しいと思います。
粉とうがらしとにんにくはお好みでどうぞ。
少し甘めなので、砂糖もお好みで味つけてくださいね。
つくれぽ
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