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お揚げの♡食べラーのっけ♪
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お揚げの♡食べラーのっけ♪-レシピのメイン写真

お揚げの♡食べラーのっけ♪

きらきらママ
きらきらママ @cook_40034347

あっという間にできちゃいます！お酒のつまみにも(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
よく実家で母が作ってくれます♫簡単に手早く1品できます♪(´ε｀ )

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きらきらママ
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材料

3〜4人前
  • 油揚げ 1袋（5枚）
  • おかか 1袋
  • 食べラー 大さじ1〜好きなだけ
  • 麺つゆ 大さじ1/2
  • 万能ネギ 5〜6本
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作り方

  1. 1

    油揚げは食べやすい大きさにカット（一枚を4等分くらい）。
    万能ネギは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、弱火でじっくりと油揚げを焼く。
    片面3分ずつくらい。
    焼き色が付いたら皿に取り出す。

    • お揚げの♡食べラーのっけ♪作り方2写真
  3. 3

    ネギ、食べラー、麺つゆをボールなどでよく混ぜ合わせ、2の油揚げの上に乗せる。
    鰹節をかけて出来上がり♪

    • お揚げの♡食べラーのっけ♪作り方3写真

コツ・ポイント

油揚げはじっくり弱火で！強火だと焦げちゃいます(^^;;

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きらきらママ
きらきらママ @cook_40034347
2012/11/21 10:00に公開
面倒なことがきらいなので、　手抜き料理を試行錯誤。。。自分のための覚書です。娘2人、息子1人のママです（＾ー＾*）
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