お揚げの♡食べラーのっけ♪

お揚げの♡食べラーのっけ♪-レシピのメイン写真

お揚げの♡食べラーのっけ♪

きらきらママ @cook_40034347

あっという間にできちゃいます！お酒のつまみにも(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
よく実家で母が作ってくれます♫簡単に手早く1品できます♪(´ε｀ )

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よく実家で母が作ってくれます♫簡単に手早く1品できます♪(´ε｀ )

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材料

3〜4人前

油揚げ 1袋（5枚）
おかか 1袋
食べラー大さじ1〜好きなだけ
麺つゆ大さじ1/2
万能ネギ 5〜6本

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作り方

1

油揚げは食べやすい大きさにカット（一枚を4等分くらい）。
万能ネギは小口切りにする。
2
フライパンを熱し、弱火でじっくりと油揚げを焼く。
片面3分ずつくらい。
焼き色が付いたら皿に取り出す。
3
ネギ、食べラー、麺つゆをボールなどでよく混ぜ合わせ、2の油揚げの上に乗せる。
鰹節をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

油揚げはじっくり弱火で！強火だと焦げちゃいます(^^;;

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きらきらママ @cook_40034347

2012/11/21 10:00に公開

面倒なことがきらいなので、　手抜き料理を試行錯誤。。。自分のための覚書です。娘2人、息子1人のママです（＾ー＾*）

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