Martabak Mini

Name: Martabak Mini
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram Tepung Terigu; 1 sendok teh soda kue; 35 gram Gula Pasir; 2 butir Kuning Telur; 1 sendok teh essens vanila; secukupnya Garam; 200 ml susu cair; 1 sendok teh Ragi; secukupnya Margarin; secukupnya Gula Pasir

Liza @cook_2008926

Nyoba bikin martabak tapi pakai cetakan kue lumpur, begini deh hasilnya ^_^

Lebih banyak

Martabak Mini

Liza @cook_2008926

Nyoba bikin martabak tapi pakai cetakan kue lumpur, begini deh hasilnya ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

125 gramTepung Terigu
1 sendok tehsoda kue
35 gramGula Pasir
2 butirKuning Telur
1 sendok tehessens vanila
secukupnyaGaram
200 mlsusu cair
1 sendok tehRagi
secukupnyaMargarin
secukupnyaGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Capur Semua Bahan dalam satu wadah kecuali susu cair, soda kue dan ragi
2

Mixer kec. rendah lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai rata. mixer sampai lembut sekitar 10 menit
3

masukkan ragi aduk rata. diamkan selama min. 1 jam
4

panaskan cetakan, tuang adonan
(masukkan soda kue kedalam adonan sesaat sebelum dituang ke cetakan)
5

tunggu sampai berlubang lubang, tabur gula pasir, oles margarin, dan beri toping sesuai selera.
(kalau aku kasih meses coklat dan warna warni saja)