Cireng Salju

Kebanyakan belajar, lapar dan pengen ngemil. Disempatkan waktu buat bikin cemilan untuk nemenin belajar kalkulus😂
Cireng Salju
Kebanyakan belajar, lapar dan pengen ngemil. Disempatkan waktu buat bikin cemilan untuk nemenin belajar kalkulus😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ketumbar. Potong daun bawang. Kemudian campurkan bahan tadi ke dalam tepung sagu. Beri garam dan merica. Kemudian tambahkan air mendidih. Aduk hingga rata. Kemudian dinginkan adonan.
- 2
Bahan saus: Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Kemudian campurkan kedalam air, masukkan gula dan garam. Masak hingga mendidih. Kemudian encerkan meizena masukkan ke dalam bahan saus. Cek rasa apabila kurang manis bisa ditambah gula, jika kurang asam bisa ditambah air lemon. Air lemon dapat diganti air asam jawa(saya lagi kehabisan asam jawa jadi pake lemon😆)
- 3
Setelah adonan cireng dingin. Pipihkan adonan (jangan lupa tangan diberi tepung) kemudian taruh di tempat yang sudah dilumuri tepung. Setelah adonan terlumuri, adonan dapat digoreng dengan menggunakan api kecil hingga matang dan kulit mengering.
- 4
Cireng salju siap dihidangkan, lebih enak dimakan saat hangat. Cireng saya jadi 7 buah😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar