簡単❤絶品☆チンジャオロース風

Name: 簡単❤絶品☆チンジャオロース風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉薄切り 200g; ピーマン 3個; ■酒（下味） 大さじ1; ■醤油（下味） 小さじ1; 片栗粉 大さじ1～2; ◎酒 大さじ1; ◎醤油 大さじ1; ◎オイスターソース 大さじ1/2; ◎砂糖 小さじ2

じろじろ @jirojiro2002

そこのめんどくさがりさん～！ピーマンと薄切りの牛肉だけでこってり炒めてみたよ！シンプルな味付けなのに美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の和風チンジャオロースにオイスターソースをちょっと加えてみました♪とっても美味しすぎたので、覚書❤

簡単❤絶品☆チンジャオロース風

じろじろ @jirojiro2002

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

牛肉薄切り 200g
ピーマン 3個
■酒（下味）大さじ1
■醤油（下味）小さじ1
片栗粉大さじ1～2
◎酒大さじ1
◎醤油大さじ1
◎オイスターソース大さじ1/2
◎砂糖小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

牛肉は、酒と醤油で下味を付けてしばらく置いておく。焼く前に、片栗粉も一緒にもみ込む。
2

フライパンに油を引いてお肉を焼く。半分くらい焼けたところで、切ったピーマンと◎調味料を入れさっと炒めたらできあがり♪
3

7/12100レポ達成しました♫ありがとう❤

コツ・ポイント

■牛肉の細切りめんどくさいし、たけのこ入れると高度だし(もちろん入れても美味しいです）、でもこってり食べたいし。。。そもそも、牛肉とピーマンの炒め物なんて死ぬほどレシピがあるでしょうが。。。本当に好きな味でして・・・　お弁当にも簡単です～✿

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

じろじろ @jirojiro2002

2008/06/09 23:15に公開

娘2人（7歳&5歳）と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。（かなり無意識）✿ミクロ倶楽部　第４号 ✿キャラ弁見守り隊　NO,91

このレシピのキーワード

チンジャオロース片栗粉ピーマン牛スライス酒

似たレシピ

その他のレシピ