Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas. Cortarlas en tres o cuatro pedazos. Y hervir en una olla.
- 2
Cuando estén blandas,retirar del fuego y colar. Volver a colocar en la olla sin agua. Pisar con pisapapa o tenedor y agregarle la manteca. Mezclar bien. Agregar sal. Agregar leche a gusto (si quiero puré espeso, poquita leche; si lo quiero más acuoso,agregar más leche) y revolver bien.
- 3
Ya en el plato agregar pimienta. En este caso acompañé con milanesas al horno,a las cuales les agregué una vez cocinadas una feta de jamón cocido y queso mantecoso. Puse al horno hasta que éste se derritió. Servir, agregándole orégano arriba del queso. Disfrutar este riquísimo plato!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Y Mar le encantará ver cómo quedó.
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