うま味爆発！！豚肉巻きトマトステーキ

Name: うま味爆発！！豚肉巻きトマトステーキ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2個; 豚バラ肉薄切り肉 12㎝長さ8枚; 塩 粗びきこしょう 各少量; オリーブオイル 小さじ1

カリッと香ばしく焼けた豚バラ、ジュワーっと旨みが広がるトマト、ピリッとする粗びきこしょうが上手く調和されている1品です
このレシピの生い立ち
トマトを美味しく食べる為に考えました。

材料

2人分

豚バラ薄切り肉から油がかなり出てきますので、キッチンペーパーでしっかり拭きとりながら焼いて下さいね。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2012/11/26 12:49に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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