カボチャを７ミリくらいの幅で切ります。さらにそれを３～５センチくらいに切ります。
ここで切ったカボチャをさっと水に通すと加熱中の乾燥を防げます☆

１を耐熱容器に入れて、レンジで３分くらい加熱します。レンジによって加熱時間は異なりますので加減して下さい。

２にレーズンを入れ、荒熱が取れるまで冷まします。

冷めたらマヨネーズを加えて混ぜるだけです。お好みでローストしたナッツ類やパセリをトッピングすると見た目もアップ！！