Bolu Pandan

Name: Bolu Pandan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur Ayam; 2 butir Kuning Telur; 110 gram Gula Pasir; 1 sendok teh Cake Emulsifier; 1 sendok teh Garam; 100 gram Tepung Terigu; 15 gram Tepung Maizena; 10 gram Susu Bubuk; 1 sendok teh Baking Powder; 75 gram Margarin; 1 sendok makan Pasta Pandan

Roz @cook_2009095

Ini resep bolu pandan yg simple. Mudah membuatnya, bahannya jg sederhana. Aroma pandan dari bolu ini enak banget pas buat hidangan di hari raya.

Lebih banyak

Bolu Pandan

Roz @cook_2009095

Ini resep bolu pandan yg simple. Mudah membuatnya, bahannya jg sederhana. Aroma pandan dari bolu ini enak banget pas buat hidangan di hari raya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

4 butirTelur Ayam
2 butirKuning Telur
110 gramGula Pasir
1 sendok tehCake Emulsifier
1 sendok tehGaram
100 gramTepung Terigu
15 gramTepung Maizena
10 gramSusu Bubuk
1 sendok tehBaking Powder
75 gramMargarin
1 sendok makanPasta Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam hingga kental dan berwarna pucat.
2

Ayak tepung terigu, campurkan dengan tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata
3

masukan campuran tepung ke adonan kocokan telur tadi sedikit demi sedikit (mixer kecepatan rendah). matikan mixer setelah itu masukan lelehan margarin. aduk rata dengan spatula. terakhir masukan pasta pandan. aduk rata kembali.
4

Tuang dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Oven dalam suhu 180 derajat selsius selama 35-40 menit. (Oven dipanaskan terlebih dahulu). Selamat mencoba.