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フライドポテトのホットサラダ
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フライドポテトのホットサラダ-レシピのメイン写真

フライドポテトのホットサラダ

ピコにゃんちゅ
ピコにゃんちゅ @cook_40086077

とっても楽々!パンに挟んでもおススメ!
このレシピの生い立ち
そのまま食べるフライドポテトに飽きたので。

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フライドポテトのホットサラダ

ピコにゃんちゅ
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材料

4人分
  • 揚げてあるフライドポテト 150g位
  • 玉葱 大1玉
  • オリーブ油 大2
  • マヨネーズ 大1.5
  • 粉チーズ 小1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 乾燥バジル 小0.5
  • ガーリックパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱は皮を剥いて五ミリくらいの千切りにする。
    フライドポテトは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて、玉葱を炒める。透明になってきたらフライドポテトも入れて軽く炒める。

  3. 3

    マヨネーズ、ガーリックパウダーを入れて軽く炒め、仕上げに塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    最後に火を止めて、粉チーズ、バジルを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

フライドポテトは揚げてある物で。
バジルは最後に入れる方が風味が飛びません。

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ピコにゃんちゅ
ピコにゃんちゅ @cook_40086077
2012/12/10 11:28に公開

このレシピのキーワード

サラダ フライドポテト 玉ねぎ

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