Cinnamon Cake

Name: Cinnamon Cake
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram Mentega; 250 gram Gula Kastor; 1/2 sendok teh Vanili; 2 butir Telur Ayam; 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 1 sendok teh Baking Powder; 150 ml Susu Cair

dewie novie @cook_2009168

Resep cake ini saya peroleh waktu kursus cake dasar dengan pengajar ibu Fatmah Bahalwan di markas NCC. Tekstur cake ini lembut dan manisnya pas, keluarga pun suka. Senangnya... #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Cinnamon Cake

dewie novie @cook_2009168

Resep cake ini saya peroleh waktu kursus cake dasar dengan pengajar ibu Fatmah Bahalwan di markas NCC. Tekstur cake ini lembut dan manisnya pas, keluarga pun suka. Senangnya... #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 porsi

120 gramMentega
250 gramGula Kastor
1/2 sendok tehVanili
2 butirTelur Ayam
200 gramTepung Terigu Protein Sedang
1 sendok tehBaking Powder
150 mlSusu Cair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur. Kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
2

Masukkan baking powder, tepung terigu dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
Selain susu, bisa juga diganti yogurt atau jus.
3

Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4cm yang sudah dipoles mentega, baking paper, dan mentega lagi. Lalu banting loyangnya (supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap di adonan), oven selama ±30 menit dengan suhu 180’C atau hingga matang.
4

Angkat, dinginkan lalu taburi dengan gula bubuk dan ubuk kayu manis (gunakan ayakan) secara merata dan potong-potong.