✿りんごdeフィンランドパイ✿
電子レンジで簡単に林檎フィリングを作って、美味しいパイを。とっても簡単です✿
このレシピの生い立ち
フィンランドに住んでいた友達に教えてもらったレシピです。
フィンランドでは大変ポピュラーなおやつだそうです。
失敗無くいつもそれなりに上手く作れる簡単レシピです。
✿りんごdeフィンランドパイ✿
電子レンジで簡単に林檎フィリングを作って、美味しいパイを。とっても簡単です✿
このレシピの生い立ち
フィンランドに住んでいた友達に教えてもらったレシピです。
フィンランドでは大変ポピュラーなおやつだそうです。
失敗無くいつもそれなりに上手く作れる簡単レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは薄いいちょう切りにして、耐熱皿に広げ、■の砂糖50g、レモン汁大さじ１、シナモン小さじ１を良くまぶす
-
- 2
ラップをして、電子レンジで6分、次にラップをとって4分かけて、りんごフィリングの出来上がり。
-
- 3
バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、その中に、ふるった強力粉とBPを入れてまぜる。このとき全体がポロポロ状態でまとまっていません。
-
- 4
３の生地を１/３と２/３に別ける。（目分量でOK)２/３の方に溶き卵を入れて生地を練ってまとめ、パイ皿にゴムベラで広げて敷く。
-
- 5
パイの淵を少し厚みを出して広げます。
底は、あまり几帳面にやらなくても、破けてなければ大丈夫です！ -
- 6
２で出来たフィリングをのせます。
-
- 7
４で残しておいた、１/３の生地を手でポロポロやりながら、フィリングを覆い隠すように振り掛けます。
-
- 8
こんな感じです♪
オーブンで180度、25分焼きます。 -
- 9
出来上がり。
-
- 10
頂きま～す♪
-
- 11
2010年01月12日に話題入りさせていただきました。
どうも有り難うございました。 -
コツ・ポイント
りんごフィリングを作っている間にパイ生地を作っていると、短時間に仕上がります。りんごの変わりに洋ナシやバナナなどで作っても美味しいです。
このりんごフィリングは他にジャムとしてトーストにのせて食べても美味しいです☆
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
