【コーン缶で】お気軽☆コーンスープ
ねことみかづき @cook_40051913
クリームコーン缶があればすぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
コーンスープが食べたいけど時間と手間がかかるのはイヤ!!って思って。ちょっともぐもぐするスープです。
【コーン缶で】お気軽☆コーンスープ
クリームコーン缶があればすぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
コーンスープが食べたいけど時間と手間がかかるのはイヤ!!って思って。ちょっともぐもぐするスープです。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをみじん切りにし、分量のマーガリンで透明になるまで炒める。（めんどうなときは薄切りでもO.Kですwww）
- 2
１に水とコンソメキューブを入れて、弱めの中火で10分位煮込み、一旦火を止めてお玉の背などで軽くつぶす。
- 3
２の鍋にクリームコーンを全て入れ、空いた缶で牛乳を計って入れてよく混ぜる。
- 4
かき混ぜながら中火で沸々するまで温める。
塩こしょうで味を調えたら出来上がり。 - 5
カップに入れるとき、パセリのみじん切りを振ってコーヒーフレッシュをちょこっと入れるとオシャレな感じに♪
コツ・ポイント
コーンの自然なとろみと甘さが美味しいスープです
吹きこぼれやすいので、牛乳を入れてからは蓋をしないで仕上げた方がいいかも。
タマネギを炒める時に砕いたガーリップチップを入れたり、隠し味にほんのちょっとお砂糖を加えるとこくが増します。
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