Simply Perkedel Tahu

Name: Simply Perkedel Tahu
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Tahu; 1 buah Wortel; 2 batang Daun Bawang; 4 buah Bawang Putih; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Garam; 1 butir Kuning Telur; 1 butir Putih Telur

Anna Ayuningtyas @cook_2008985

Yogyakarta, ID

Lumayan buat cemilan waktu kumpul2 bareng temen,. keluarga, bahkan tetangga ..
gampang juga kok buatnya :)

Lebih banyak

Simply Perkedel Tahu

Anna Ayuningtyas @cook_2008985

Yogyakarta, ID

Lumayan buat cemilan waktu kumpul2 bareng temen,. keluarga, bahkan tetangga ..
gampang juga kok buatnya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

6 buahTahu
1 buahWortel
2 batangDaun Bawang
4 buahBawang Putih
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaGaram
1 butirKuning Telur
1 butirPutih Telur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih dan garam .
Campurkan tahu yang sudah dihaluskan tadi, dengan daun bawang dan wortel.
Setelah tercampur rata, tambahkan bumbu halus (bawang putih, garam), kuning telur, dan merica bubuk. Uleni lagi hingga tercampur rata.
2

masukkan adonan kedalam loyang cupcake kecil. Kukus dengan api sedang kurang lebih 20menit.
Setelah matang, angkat, dan tunggu dingin.
3

Ambil tahu dr cetakan cupcake, celup kedalam putih telur, goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat. Sajikan ;)