Puding Lapis Biskuit (tanpa telur)

Name: Puding Lapis Biskuit (tanpa telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I:; 600 ml air; 1/2 pack biskuit marie (aq pake merk Dane's); 1/2 bungkus agar-agar plain; 6 sdm gula; Bahan ll:; 600 ml air; 1/2 bungkus agar-agar plain; 2 sachet susu kental manis putih; 6 sdm gula; Bahan lll:; 1/2 bungkus agar-agar plain; 2 sachet susu kental manis coklat; 1 sachet dancow coklat; 6 sdm gula

Fitri Wulan @cook_6170844

Bukittinggi

Melihat banyak yang udah recook resep asli ini, saya juga pengen. Tapi karena saya alergi telur, saya ganti lapisan keduanya dengan susu. Saya juga mengurangi takaran agar-agarnya supaya puding tidak terlalu keras.

Lebih banyak

Puding Lapis Biskuit (tanpa telur)

Fitri Wulan @cook_6170844

Bukittinggi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan I:
600 mlair
1/2 packbiskuit marie (aq pake merk Dane's)
1/2 bungkusagar-agar plain
6 sdmgula
Bahan ll:
600 mlair
1/2 bungkusagar-agar plain
2 sachetsusu kental manis putih
6 sdmgula
Bahan lll:
1/2 bungkusagar-agar plain
2 sachetsusu kental manis coklat
1 sachetdancow coklat
6 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun biskuit marie melingkar di cetakan puding.
2

Masak bahan 1 (kecuali biskuit) di atas kompor hingga mendidih. Tuangkan perlahan ke cetakan yang berisi biskuit tadi. Biarkan mengeras.
3

Masak bahan 2 hingga mendidih. Lalu tuang perlahan ke cetakan sebagai lapisan kedua. Biarkan setengah mengeras.
4

Masak lagi bahan 3. Tuangkan ke cetakan tadi kembali.
5

Tunggu hingga mengeras dan siap disajikan.
6

Tips: gunakan whisk untuk mencampur bubuk agar-agar supaya tidak bergerindil atau larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air. Perhatikan juga ukuran cetakan puding anda sebelum memasak dan sesuaikan. Cetakan puding saya tidak terlalu besar.