ガーリックトマトソース ブルスケッタに
ちゃこ＠北海道 @cook_40023659
ピザや冷たいパスタに、焼いたチキンに添えれば主役に。フランスパンにのせてブルスケッタに、カナッペに、サラダにと色々使えるヤツです。
このレシピの生い立ち
色々使うソースなので友達に聞かれることが多いです。いつも適当な分量なのでこのたびまとめてみました。
ガーリックトマトソース ブルスケッタに
ピザや冷たいパスタに、焼いたチキンに添えれば主役に。フランスパンにのせてブルスケッタに、カナッペに、サラダにと色々使えるヤツです。
このレシピの生い立ち
色々使うソースなので友達に聞かれることが多いです。いつも適当な分量なのでこのたびまとめてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは１ｃｍより少し小さめの角切りにして深めの器に入れておく。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれすぐににんにくを入れます。中火でフツフツとなる位に調節し、けして焦げないようにします。5分位じっくり香りをオイルにつけます。
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- 3
２のガーリックをオイルごと注ぎます。塩、胡椒をして混ぜ出来上がり。簡単！
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- 4
レシピID:17928512 チキンソテー ガーリックトマトソース添え
-
- 5
コツ・ポイント
コツはとくにないかな。作っておけば色々使えるので便利です。お好きであればバジルなどの香草を入れてもおいしいです。
つくれぽ
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