Triple Choco Pudding

Sekali-sekali ingin bikin puding dengan hiasan cantik. Ada puding cokelat tiga lapis, wafer stick cokelat, dan bola-bola cokelat. Jadilah Triple Choco Pudding.
Triple Choco Pudding
Sekali-sekali ingin bikin puding dengan hiasan cantik. Ada puding cokelat tiga lapis, wafer stick cokelat, dan bola-bola cokelat. Jadilah Triple Choco Pudding.
Cara Membuat
- 1
Masak agar-agar, susu, gula, garam, cokelat bubuk, dan DCC sampai mendidih.
Ambil 250 ml, sisihkan.
- 2
Kocok lepas kuning telur, campur dengan sedikit adonan agar-agar.
Lalu masukkan kembali ke adonan agar-agar.
Didihkan kembali. - 3
Lapisan pertama :
Tuang setengah bagian agar-agar ke dalam loyang atau cetakan.
Dinginkan. - 4
Lapisan kedua :
Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan 250 ml adonan agar-agar yang tadi disisihkan.
Setelah tercampur rata, tuang adonan di atas agar-agar lapisan pertama.
Dinginkan. - 5
Lapisan ketiga:
Tuang sisa agar-agar cokelat, dan dinginkan dalam kulkas.Setelah puding membeku, keluarkan dari cetakan.
- 6
Kocok whipped cream hingga kaku, poles ke sisi puding. Tempel wafer stick ke seluruh sisi puding.
Spuit whipped cream di atas puding, tambahkan bola-bola cokelat dan remah-remah wafer stick.
Hiasi dengan pita supaya lebih cantik. - 7
Selamat menikmati :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar