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いつでもささっと簡単スナック
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いつでもささっと簡単スナック-レシピのメイン写真

いつでもささっと簡単スナック

Nekozame
Nekozame @cook_40038740

思い立ったら即作れます。卵・バター不要。粉もふるわず。おやつに・おつまみに◎
✿2010.6.16話題入り感謝✿

このレシピの生い立ち
Myレシピの簡単クッキー(ID:17542694)を、砂糖を減らして塩味にして細長く切ったら、プリッツみたいなスナック菓子ができるのでは?と思ったので。
flipper6さんに愛称「ネコプリッツ」と命名いただきました。かわいい呼び名に感謝♡

思い立ったら即作れます。卵・バター不要。粉もふるわず。おやつに・おつまみに◎
✿2010.6.16話題入り感謝✿

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Myレシピの簡単クッキー(ID:17542694)を、砂糖を減らして塩味にして細長く切ったら、プリッツみたいなスナック菓子ができるのでは?と思ったので。
flipper6さんに愛称「ネコプリッツ」と命名いただきました。かわいい呼び名に感謝♡

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Nekozame
Nekozame @cook_40038740

思い立ったら即作れます。卵・バター不要。粉もふるわず。おやつに・おつまみに◎
✿2010.6.16話題入り感謝✿

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Myレシピの簡単クッキー(ID:17542694)を、砂糖を減らして塩味にして細長く切ったら、プリッツみたいなスナック菓子ができるのでは?と思ったので。
flipper6さんに愛称「ネコプリッツ」と命名いただきました。かわいい呼び名に感謝♡

思い立ったら即作れます。卵・バター不要。粉もふるわず。おやつに・おつまみに◎
✿2010.6.16話題入り感謝✿

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Myレシピの簡単クッキー(ID:17542694)を、砂糖を減らして塩味にして細長く切ったら、プリッツみたいなスナック菓子ができるのでは?と思ったので。
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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 70g
  • 砂糖 10g
  • 塩 1g弱(3つまみ程度)
  • 油(サラダ油またはオリーブオイル) 15g(20cc:大さじ1と1/2弱)
  • 牛乳または豆乳 20g(20cc:大さじ1と1/2強)
  • お好みで以下のどれかプラスしても良
  • ①顆粒コンソメの素 3g
  • ②黒ゴマ 10g(+黒コショウ少々)
  • ③カレー粉 1g弱(小さじ1)~多ければ辛くなります♪
  • ④牛肉ダシダ 2~3g
  • ⑤鶏ガラスープの素 3g
  • ⑥干しえび 3~5g
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉・砂糖・塩・☆(お好み味のどれか)を入れスプーンで混ぜる。*固まりはスプーンの背でつぶしながら混ぜる

    • いつでもささっと簡単スナック作り方1写真
  2. 2

    1に油・牛乳(豆乳)を入れ、ざっとスプーンで混ぜる

  3. 3

    ビニールを手袋にして混ぜ、生地を持ってビニールを裏返すと袋に入った状態になります。袋の上からモミモミ生地をまとめます。

    • いつでもささっと簡単スナック作り方3写真
  4. 4

    袋に入れたまま、まな板の上で生地をめん棒でのばします。厚さ2mm~3mm(18cm×25cmの小ビニール袋使用してます)

    • いつでもささっと簡単スナック作り方4写真
  5. 5

    袋の上から包丁で、好きな形に切る。
    (包丁が汚れません)
    細長く切るとプリッツっぽいです。

    • いつでもささっと簡単スナック作り方5写真
  6. 6

    袋を切り開く

    • いつでもささっと簡単スナック作り方6写真
  7. 7

    切った生地の上にクッキングシート・裏返した天板の順にのせ

    • いつでもささっと簡単スナック作り方7写真
  8. 8

    まな板を持ってひっくりかえします。
    あらよっと、って感じで(笑)

    • いつでもささっと簡単スナック作り方8写真
  9. 9

    崩れず天板&シートに移せます。
    ビニールをはがします。

    • いつでもささっと簡単スナック作り方9写真
  10. 10

    余熱170度のオーブンで13分焼く。
    焼きあげ後は庫内に放置して荒熱をとるとよりポリポリになります。

  11. 11

    完全に冷めたら、くっついてる部分をポキポキ手で折りとって完成です。

  12. 12

    2011.2.5.クックからの指摘により、頂いたれぽのレシピ上紹介は削除しました。素敵なアレンジは、れぽ欄を参考にしてネ

  13. 13

    ①コンソメ味

    • いつでもささっと簡単スナック作り方13写真
  14. 14

    ②黒ゴマ&ブラックペッパー味

    ピリリと辛くてビールのおつまみに◎

    • いつでもささっと簡単スナック作り方14写真
  15. 15

    ③カレー味

    • いつでもささっと簡単スナック作り方15写真
  16. 16

    ④ダシダ味
    塩分が気になる方は塩を抜いてください。
    3gだとちょっと味が濃いですがビールのおつまみに◎

    • いつでもささっと簡単スナック作り方16写真
  17. 17

    ⑤鶏ガラスープ味
    意外と味が優しいんです。子供向けのスナック菓子味☆

    • いつでもささっと簡単スナック作り方17写真
  18. 18

    ⑥干しえび味
    海老せんべいみたいな風味です。今回は干しえび5g使用。物によって重さが違うと思うので量はお好みで加減を

    • いつでもささっと簡単スナック作り方18写真
  19. 19

    2011.2.5.クックからの指摘により、頂いたれぽのレシピ上紹介は削除しました。味や形のアレンジはれぽ欄を見てネ

  20. 20

    たくさん作ったらタッパーに入れて冷凍。冷たいサクサククッキーで暑い夏のおやつに◎

    • いつでもささっと簡単スナック作り方20写真
  21. 21

    姉妹レシピ「いつでもささっと簡単クッキー」(ID:17542694)です。どうぞよろしく(^^)/

    • いつでもささっと簡単スナック作り方21写真

コツ・ポイント

手順1~3はボールを使わずビニール袋でやってもOKです(私はビニールだけだと綺麗に混ぜられないので、手順1でボールを使ってます)

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Nekozame
Nekozame @cook_40038740
2010/04/27 23:25に公開
*since2009.5.8*いつでも手に入る普通の食材で、作るのも後片付けも簡単な調理が大好き♡激りぴ大歓迎♡仕様が変わりすぎてPCだと不便になるばかり(/ _ ; )。のんびり続けます
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このレシピのキーワード

牛肉 豆乳 牛乳 薄力粉 カレー粉 小麦粉

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