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めっちゃ簡単!林檎の赤ワイン煮
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めっちゃ簡単!林檎の赤ワイン煮-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単!林檎の赤ワイン煮

えいきー
えいきー @cook_40103506

林檎がたくさんあるとき、赤ワインがあるとき… 美味しいし、簡単だし、作り置きができるので、困ったらこれに決まり!!
ヨーグルトに入れても美味しい!
このレシピの生い立ち
赤ワインの消費に困ってたら、旦那さんのお母さんが教えてくれました。
量など本当に適当ですが、自分で調整できるし、簡単なので、材料があればいつでも作れます!

林檎がたくさんあるとき、赤ワインがあるとき… 美味しいし、簡単だし、作り置きができるので、困ったらこれに決まり!!
ヨーグルトに入れても美味しい!
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量など本当に適当ですが、自分で調整できるし、簡単なので、材料があればいつでも作れます!

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めっちゃ簡単!林檎の赤ワイン煮

えいきー
えいきー @cook_40103506

林檎がたくさんあるとき、赤ワインがあるとき… 美味しいし、簡単だし、作り置きができるので、困ったらこれに決まり!!
ヨーグルトに入れても美味しい!
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赤ワインの消費に困ってたら、旦那さんのお母さんが教えてくれました。
量など本当に適当ですが、自分で調整できるし、簡単なので、材料があればいつでも作れます!

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材料

  • 林檎(できれば紅玉) 2個
  • 赤ワイン 適量
  • 砂糖 お好み量
  • 水 赤ワインと同量
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作り方

  1. 1

    林檎の皮を剥いて、12等分にする。

  2. 2

    鍋に切った林檎を入れ、赤ワインと水を同量ずつ、ひたひたになるくらいに入れる。

  3. 3

    砂糖をお好みで、入れる。
    大体大さじ1くらい。

  4. 4

    鍋を火にかけ、くつくつ煮る。
    大体、20分くらい。
    林檎が色づき、くったり柔らかくなったら、できあがり!!

コツ・ポイント

特に無いですが、弱火でコトコトじっくり煮ると、美味しい。
プルーンなどがあれば、入れても美味しい。

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えいきー
えいきー @cook_40103506
2008/01/11 10:37に公開
お料理初心者、主婦1年目です!!毎日、旦那さんの為に、いかに簡単に美味しいものを作れるか奮闘中です!いつか、旦那さんにめっちゃ美味しいって言ってもらえるよう頑張ります!!
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このレシピのキーワード

煮物 りんご 紅玉 赤ワイン

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