ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟをあらかじめ冷やしておく(だれにくくするため)

ｱﾙﾐﾎｲﾙを必要な枚数分、ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟより大きいｻｲｽﾞで用意しておく。

生ｸﾘｰﾑに砂糖をいれ泡立てる。着色して8分立てにする。絞り袋にいれる。

ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟの底にｱﾙﾐﾎｲﾙを簡単にかぶせて絞る。口金の広い方を下にして、軽く絞り袋を傾ける。

花びらを外側から花の中心に向かって絞る。これを放射状にぐるっと一周絞っていく。(約花びら6枚絞る)

ｱﾙﾐﾎｲﾙをｶｯﾌﾟからそっとはがして冷蔵庫で冷やしておく。これを必要な数ぶん作る。

花ができたらﾁｮｺﾍﾟﾝを温め花の中心をﾍﾟｰﾊﾟｰに絞る。冷蔵庫で固めてお花に乗せる。冷凍庫で固めて出来上がり☆

ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝする時は冷凍庫で冷やし固めて、お箸、ﾌｫｰｸの柄等道具を使って優しくｹｰｷに乗せて下さい(^^)

注)解凍は必ず冷蔵庫でして下さい。またﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟがぬるくなったら冷やしておいた物と交換して下さい。