Apem gula merah

Name: Apem gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung beras; 100 gr terigu protein sedang; 11 gr ragi instan; 250 ml santan; 200 gr gula merah; Daun pandan; Sedikit garam; secukupnya Kelapa parut

Octa Minarsih @cook_5635402

Makanan favorit waktu kecil nih alhamdulillah bisa merasakan lagi walau skrng bikin sendiri...😊

Lebih banyak

Apem gula merah

Octa Minarsih @cook_5635402

Makanan favorit waktu kecil nih alhamdulillah bisa merasakan lagi walau skrng bikin sendiri...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung beras
100 grterigu protein sedang
11 grragi instan
250 mlsantan
200 grgula merah
Daun pandan
Sedikitgaram
secukupnyaKelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung beras,terigu,dan ragi sisihkan.
2

Masukkan gula merah,pandan,garam kedalam santan.panaskan sampai gula larut saring.
3

Setelah santan,gula merah setengah dingin masukkan ke dalam tepung aduk2 pakai wish sampai rata jangan ada yg bergerindil, masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarine diamkan 30 menit
4

Setelah 30 menit kukus dengan api sedang atau hingga matang.
5

Potong2 tabur dengan kelapa yg sudah di kukus dan di kasih garam.