نضع في الجدر زيت زيتون ثم الثوم إلى أن يصير لونه بني فاتح ثم الفلفل الأخضر و الطماطم إلى أن يذوب الطماطم نضع الزهره ثم المعجون الطماطم ونحرك ثم الكريمه إلى أن يغطي قاع الجدر

ثم نضع الملح و الفلفل والبهارات الايطاليه و اكليل الجبل و ببريكا ثم الموزريلا ونحركه إلى أن يتجانس ثم نضع المكرونة ونخلط إلى أن يتجانس ويقدم بالعافيه