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色鮮やか～♪セロリの酢の物
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色鮮やか～♪セロリの酢の物-レシピのメイン写真

色鮮やか～♪セロリの酢の物

♡ほのか♡
♡ほのか♡ @cook_40080461

シャキシャキ～♪セロリの食感がおいしい～酢の物です♪湯通しして色鮮やかに仕上げましょッ♪
このレシピの生い立ち
酢の物大好き家族なのでいろんなものを酢の物にしていただいています。セロリの酢の物はその中の一品です～♪

シャキシャキ～♪セロリの食感がおいしい～酢の物です♪湯通しして色鮮やかに仕上げましょッ♪
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酢の物大好き家族なのでいろんなものを酢の物にしていただいています。セロリの酢の物はその中の一品です～♪

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色鮮やか～♪セロリの酢の物

♡ほのか♡
♡ほのか♡ @cook_40080461

シャキシャキ～♪セロリの食感がおいしい～酢の物です♪湯通しして色鮮やかに仕上げましょッ♪
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酢の物大好き家族なのでいろんなものを酢の物にしていただいています。セロリの酢の物はその中の一品です～♪

シャキシャキ～♪セロリの食感がおいしい～酢の物です♪湯通しして色鮮やかに仕上げましょッ♪
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材料

  • セロリ ２本
  • ミツカン寿司酢 大匙１
  • 砂糖 小匙１
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作り方

  1. 1

    セロリの筋を取ります。

    • 色鮮やか～♪セロリの酢の物作り方1写真
  2. 2

    斜めに薄く切って沸騰したお湯の中で１０秒ほど湯通しします。生よりセロリの独特の香りが少しへり色鮮やかになります。

    • 色鮮やか～♪セロリの酢の物作り方2写真
  3. 3

    寿司酢と砂糖を混ぜた中に湯通しして水気を切ったセロリを入れて和えます。つめたく冷やして箸やすめにどうぞ♪

    • 色鮮やか～♪セロリの酢の物作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

甘め好みの酢の物ですので砂糖はお好みで♪

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♡ほのか♡
♡ほのか♡ @cook_40080461
2008/10/15 01:19に公開
お料理大好きいろんなお料理を工夫して作り上げるのがとっても楽しい今日この頃ｗこれからもたのしくお料理しま～すｗ
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このレシピのキーワード

酢のもの セロリ

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