Perkedel Kentang Jagung

Name: Perkedel Kentang Jagung
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Jagung Manis; 1/4 kg Kentang; 1 bungkus Tepung Bumbu Kobe; 2 butir Telur Ayam; 2 sendok makan Saus Sambal; secukupnya Garam; 1/4 sendok makan Merica (Lada) Bubuk; secukupnya Minyak Goreng

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Membuat cemilan siang yang sederhana, enak dan pastinya buat ketagihan teman2 dikantor. Yuk, dicoba resep **Perkedel Kentang Jagung**, jangan lupa nasi hangatnya ya..

Lebih banyak

Perkedel Kentang Jagung

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Membuat cemilan siang yang sederhana, enak dan pastinya buat ketagihan teman2 dikantor. Yuk, dicoba resep **Perkedel Kentang Jagung**, jangan lupa nasi hangatnya ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

1 buahJagung Manis
1/4 kgKentang
1 bungkusTepung Bumbu Kobe
2 butirTelur Ayam
2 sendok makanSaus Sambal
secukupnyaGaram
1/4 sendok makanMerica (Lada) Bubuk
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Kemudian
rebus kentang kurang lebih 10 menit.
2

Angkat kentang. Kupas kulitnya lalu cincang kasar, kemudian iris jagung manis memanjang.
3

Campurkan dalam satu wadah semua bahan kentang, jagung manis, tepung bumbu, telur, garam, lada dan saus sambal.
4

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan tadi sesendok demi sesendok.
5

Angkat. Tiriskan dan Sajikan