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塩こんぶで簡単♪蒸し鶏
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塩こんぶで簡単♪蒸し鶏-レシピのメイン写真

塩こんぶで簡単♪蒸し鶏

海辺のキッチン
海辺のキッチン @cook_40034324

塩こんぶが味の決め手♪
レンジで簡単、ふっくら美味しい蒸し鶏です。
このレシピの生い立ち
いつも作る蒸し鶏を、子供達が大好きな塩昆布で味付けしたら美味しいかな～と思って作ってみました。シンプル、こくうまで子供にも大人にも大好評♪

塩こんぶが味の決め手♪
レンジで簡単、ふっくら美味しい蒸し鶏です。
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海辺のキッチン @cook_40034324

塩こんぶが味の決め手♪
レンジで簡単、ふっくら美味しい蒸し鶏です。
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いつも作る蒸し鶏を、子供達が大好きな塩昆布で味付けしたら美味しいかな～と思って作ってみました。シンプル、こくうまで子供にも大人にも大好評♪

塩こんぶが味の決め手♪
レンジで簡単、ふっくら美味しい蒸し鶏です。
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材料

２～4人分
  • 鶏もも肉 1枚（約260ｇ）
  • キャベツ １００ｇ（約2枚弱）
  • 塩昆布 ５ｇ
  • 岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    今回はルクエと言うレンジスチーマーを使っています。

    • 塩こんぶで簡単♪蒸し鶏作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉をひと口サイズに切り、耐熱皿に乗せ、岩塩を振ります。

    • 塩こんぶで簡単♪蒸し鶏作り方2写真
  3. 3

    その上にざく切りにしたキャベツと塩こんぶを乗せます。

    • 塩こんぶで簡単♪蒸し鶏作り方3写真
  4. 4

    蓋を閉めてレンジへ。
    550Ｗで3分30秒温め、様子を見ます。鶏肉の中までしっかり火が通っていたらＯＫ。

    • 塩こんぶで簡単♪蒸し鶏作り方4写真
  5. 5

    完成です♪

    • 塩こんぶで簡単♪蒸し鶏作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉の大きさやレンジに入れる前の素材の温度などで、温め時間が変わります。調節してくださいね。

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海辺のキッチン
海辺のキッチン @cook_40034324
2010/05/21 01:30に公開
（好き）イタリアン某アイドルグループ（Ａ）チーズケーキコーヒーのんびり北欧のインテリア千葉県（苦手）てきぱきトマト（家族）旦那ｻﾝ男の子２人
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ 鶏もも肉

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