チーちくの青じそ巻き◎
おかずに♪
おつまみに♪
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
お弁当に合うオカズを模索。。
作り方
- 1
ちくわをナナメに半分に切る。
穴にチーズを詰める。 - 2
フライパンを熱し(フッ素加工:油なし)、青じそを巻いたちくわの、巻き終わりのとこを下にしてしばし押し付けるように焼く。
- 3
いい感じに青じそが密着したら、マヨネーズを入れて絡ませ、ポン酢を入れる。
焦げやすいのですぐお皿に。できあがり♪ - 4
おいしい味付け♡参考にさせてもらったレシピ:ぶーにゃんMさんの≪結びちくわの♡マヨポン♪~≫
レシピID:18960593
コツ・ポイント
青じそがぺらぺらしてても、焼いて火が通ると密着するので大丈夫です(^▽^)
フッ素樹脂加工のフライパンじゃない場合、味付けのマヨを油代わりにするといいです。
マヨとポン酢の量は、適当でもめっちゃおいしくできます(>▽<*)
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