Sayap Ayam Bumbu Bacem

Name: Sayap Ayam Bumbu Bacem
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong Sayap Ayam; 350 ml Air Kelapa; secukupnya Minyak Goreng; 4 butir Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 gram Ketumbar Bubuk; 1 lembar Daun Salam; 2 cm Lengkuas (Laos); secukupnya Garam; 50 gram Gula Merah

wentz @wentzz

bumbunya sama seperti bumbu bacem biasanya. tapi saya memakai sayap ayam sbg salah satu bahannya..^^

Lebih banyak

Sayap Ayam Bumbu Bacem

wentz @wentzz

bumbunya sama seperti bumbu bacem biasanya. tapi saya memakai sayap ayam sbg salah satu bahannya..^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

7 potongSayap Ayam
350 mlAir Kelapa
secukupnyaMinyak Goreng
4 butirBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 gramKetumbar Bubuk
1 lembarDaun Salam
2 cmLengkuas (Laos)
secukupnyaGaram
50 gramGula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk dan gula merah.
2

campur sayap ayam, bumbu halus, garam, lengkuas yang sudah dimemarkan, daun salam dan air kelapa.
3

rebus campuran sayap ayam hingga matang dan air habis, angkat.
4

Goreng sayap ayam hingga cokelat dan matang, angkat.
5

sayap ayam bumbu bacem siap disajikan