Puding Lumut

Name: Puding Lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Gula pasir; 2 Bngks Agar- agar plain; 200 ml santan kental (aku pake sun Kara); 3 Btr Telur; 1 sdt Garam; 1300 ml air; 20 Lbr Daun Pandan; 10 Lbr Daun Suji; note : D. pandan dan D. suji bisa di ganti dengan pandan pasta

Murni @cook_murni0709

Pacet, Cipanas - Cianjur Jawa Barat

Pagi- pagi udah bikin puding lumut pesenan calon suami hohoho
Minta di bikinin pagi biar siang nya bisa di santap katanya hihihi
Yuks lanjut ke dapur ^^

Lebih banyak

Puding Lumut

Murni @cook_murni0709

Pacet, Cipanas - Cianjur Jawa Barat

Pagi- pagi udah bikin puding lumut pesenan calon suami hohoho
Minta di bikinin pagi biar siang nya bisa di santap katanya hihihi
Yuks lanjut ke dapur ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grGula pasir
2 BngksAgar- agar plain
200 mlsantan kental (aku pake sun Kara)
3 BtrTelur
1 sdtGaram
1300 mlair
20 LbrDaun Pandan
10 LbrDaun Suji
note : D. pandan dan D. suji bisa di ganti dengan pandan pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, dan siapkan panci untuk mendidihkan.
2

Cuci bersih daun pandan dan daun suji dgn air mengalir, potong kecil2 daun pandan dan daun suji, masukkan air haluskan dgn blander dan saring ke dalam panci.
3

Nyalakan kompor dgn api sedang, Masukan gula pasir, agar2, garam dan aduk hingga gula lebur.
4

Di tempat lain kocok lepas telur, saring telur sebelum di masukan, setelah telur di masukan aduk perlahan.
5

Setelah di aduk dan terasa hangat masukkan santan kental dan aduk terus sampai mendidih.
6

Setelah mendidih matikan api dan masukan ke dalam cekatan puding.
7

Diamkan beberapa menit masukkan puding ke dalam kulkas.
8

Setelah puding mengeras lepaskan dari cetakan dan siap di sajikan.
9

Selamat mecoba ^^