Cupcake Coklat Cappucino (no telur, no mixer)

Name: Cupcake Coklat Cappucino (no telur, no mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu protein sedang; 100 gr gula pasir (aku : gula merah 50 gr, gula pasir 50 gr); 3 sdm coklat bubuk; 200 ml air hangat; 100 ml minyak goreng; 2 saset kopi instan; 1 saset skm; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili

bunda nana @cook_6140215

Blora, Jawa Tengah

Lagi suka bikin cake tanpa telur nih. hehe .... ngirit ceritanya. Maklum emak emak kumat pelitnya ... :D . Cupcake ini hampir sama dengan eggless chocolate cake yang sebelumnya. Cuma ada penambahan kopi aja. Dan hasilnya juga lembut. Ada rasa kopinya juga. Yang mau coba berikut resep nya.

Lebih banyak

Cupcake Coklat Cappucino (no telur, no mixer)

bunda nana @cook_6140215

Blora, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu protein sedang
100 grgula pasir (aku : gula merah 50 gr, gula pasir 50 gr)
3 sdmcoklat bubuk
200 mlair hangat
100 mlminyak goreng
2 sasetkopi instan
1 sasetskm
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula, garam, kopi instan, dan skm dengan air hangat. Aduk hingga gula larut.
2

Ayak tepung terigu, coklat bubuk, vanili, baking powder dan baking soda.
3

Masukkan larutan gula dan susu kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan minyak goreng. Aduk rata. Adonan yang terbentuk kental.
4

Tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi cup kertas hingga penuh. Kukus selama 10 - 15 menit dengan api besar.
5

Hasilnya..
6