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☆さっぱり美味しい♪おかかうめきゅう☆
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☆さっぱり美味しい♪おかかうめきゅう☆-レシピのメイン写真

☆さっぱり美味しい♪おかかうめきゅう☆

monchanママ
monchanママ @cook_40065555

暑い日には最高!食がすすむすすむ♪うめの酸味がたまらない☆H23・1・24話題入り。ありがとうございます(^_^)/~
このレシピの生い立ち
うめきゅうを作ろうとした時、昆布茶がなく、おかかで作りこらがまた美味しい↑☆

暑い日には最高!食がすすむすすむ♪うめの酸味がたまらない☆H23・1・24話題入り。ありがとうございます(^_^)/~
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☆さっぱり美味しい♪おかかうめきゅう☆

monchanママ
monchanママ @cook_40065555

暑い日には最高!食がすすむすすむ♪うめの酸味がたまらない☆H23・1・24話題入り。ありがとうございます(^_^)/~
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うめきゅうを作ろうとした時、昆布茶がなく、おかかで作りこらがまた美味しい↑☆

暑い日には最高!食がすすむすすむ♪うめの酸味がたまらない☆H23・1・24話題入り。ありがとうございます(^_^)/~
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材料

4人分
  • きゅうり 3本
  • 梅肉 4個分
  • かつおぶし 小袋1個(3g)
  • だししょう油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりをすりこぎでたたき一口大にする。包丁で1口大にカットしてもOK。

    • ☆さっぱり美味しい♪おかかうめきゅう☆作り方1写真
  2. 2

    1に梅肉・おかか・だししょう油を混ぜる。

    • ☆さっぱり美味しい♪おかかうめきゅう☆作り方2写真
  3. 3

    H24・7・3写真変更しました。胡瓜をたたくとき厚手のビニール袋を使うとちび散らず周りも汚れません。袋で味付けで楽ちん

コツ・ポイント

かんたんにできます☆

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monchanママ
monchanママ @cook_40065555
2010/06/15 21:02に公開
ただ今、お菓子作りに夢中。社会人の長男(24)・中2娘・小6二男の3人の母です。美味しいと喜んでもらえるにがとても嬉しく、みなさんのレシピを参考にさせていただき、料理を楽しんでいます。家庭菜園で採れた野菜を使い、美味しい料理とお菓子を作りた~い(^0^)/
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