Cortar los zapallitos por la mitad, sin pelarlos. Quitarles la parte blanda del medio y reservar para el relleno.

En una olla poner a calentar agua y una vez que hierva agregar por 10 minutos los zapallitos vacíos o huecos que preparamos. Una vez listos retirar.

Por otro lado colocar en un poquito de aceite caliente con orégano y sal la cebolla picada, el relleno del zapallito cortado bien chiquito, el atún y el choclo. Esperar hasta que se cocine esta preparación para poder rellenar los zapallitos.

Llevar los zapallitos ya rellenos y con un poco de queso por arriba a una placa con un poquito de aceite al horno por 10 minutos y servir.

Se puede acompañar con una ensalada de lechuga y tomate.