干ししいたけは、手で軸を折り取る。
鶏胸肉は小さめの一口大に切る。
白菜は３㎝幅に切る。

圧力鍋に、１の干ししいたけ・鶏胸肉・白菜を重ねて入れて、一番上に春雨を乗せる。

２に★を入れ、蓋をして強火で加熱する。沸騰しておもりが振れたら、弱火にして１分加熱して火を止める。

安全装置がおりたらできあがり。
お好みで一味唐辛子をふってください。